西瓜几乎是人人都喜欢的水果，特别是在夏天，冰镇西瓜被认为是“解暑利器”。这是因为西瓜的水分含量很高，达93.3%，故食用西瓜可以为机体补充水分。

但是也不要忽视西瓜中所含的能量，半个西瓜（5斤左右），所含能量就高达360kcal，相当于6两米饭！所以，西瓜虽解暑，但也应适量，每天吃两三块就好。

啤酒

啤酒是由大麦芽、水和酒花制成，其含量最多的当然是水，但作为有“液体面包”之称的啤酒，其能量也不少。一瓶600ml的啤酒所含能量大约是190kcal，相当于3两多的米饭。

另外，啤酒的酒精度虽低，但因每次喝的量比较多，容易造成过量饮酒，这也是一个不容忽视的问题。一瓶600ml的啤酒，酒精量就达到了20g左右。对于那些轻易就喝个3、4瓶的人，不论从控制体重，还是减少酒精危害（增加肝损伤、痛风、结直肠癌、乳腺癌等风险）来讲，都应该少喝啤酒，更不应把啤酒作为解暑饮品。

饮料

喝饮料正逐步成为年轻人的日常饮食习惯，在满足我们口味的同时，也给我们带来了许多健康危害。其原因在于大部分饮料都是含糖饮料，除特别标注“无糖”或“低糖”外，饮料的含糖量基本都>5%。

常见饮料的含糖量

科学证据表明，大量饮用含糖饮料可增加龋齿、肥胖和2型糖尿病的患病风险。所以，最好不喝或少喝含糖饮料。

雪糕、冰淇淋

雪糕、冰淇淋等冷饮的主要原料则是乳或乳制品、饮用水、白砂糖、食用植物油，再加入蛋制品、水果制品、豆制品、巧克力等做成不同口味。普通的雪糕、冰淇淋净重大概在70-80g左右，所能提供的水分有限，约40-70ml，不适合作为解暑食物。

那么，夏天究竟该如何解暑呢？

足量饮水，最好是白开水，推荐每日饮水量应达到1500-1700毫升，少量多次，不要等到口渴时再喝水。对于成年人，茶水也是很不错的选择，不加糖的绿豆汤老少通吃哟。

（来源：中国疾控中心）

责任编辑：汪勤 值班编辑：吕梦川